Zomer-BBQ : tot in de puntjes verzorgd

De La Tulipe BBQ op zaterdag 24 juni 2023 samengevat? ‘Conviviale’, lekker, goed verzorgd en warm in dubbele betekenis want er werd heel wat bijgepraat, gelachen en van gedachten gewisseld.

Het andere warm gold zéker voor het BBQ-trio dat bij toch al bijna tropische temperaturen een variatie aan goed bereid vlees, incl. vispakketjes op de BBQ wist bereiden. Hoedje af voor de heren.

Daarnaast hadden een aantal dames smakelijke salades bereid die daarop een goede, verfrissende aanvulling vormden. En dat was ook van toepassing op de verschillende toetjes.

De locatie was deze keer nieuw, de Salle des Fêtes van het mooie plaatsje Paunat naast de imposante abdij, waar de deelnemers zowel buiten onder een speciaal hiervoor opgezette tent als binnen van elkaars gezelschap en het eten konden genieten.

Ook nieuw was de formule: een BBQ à la Marché Nocturne. Dus… zelf borden, bestek en glazen meenemen. Helaas bleek dat verzoek in de uitnodiging voor een aantal mensen aan dovemans oren gericht. Of was het vanwege de warmte uit de herinnering gesmolten? Hoe het ook zij, de organisatie had een vooruitziende blik gehad en reserve-wegwerpattributen meegenomen en als beter alternatief werd zelfs serviesgoed door een dichtbij wonend organisatielid van huis gehaald. Hoe veel service kan men krijgen?!

Kortom, al met al wéér een geslaagde La Tulipe-activiteit. Er past dan ook een grote dank aan alle organisatoren en ‘helpende handjes’.